Đi Hạ Long ăn gì, kinh nghiệm ăn uống không thể bỏ qua khi tới Hạ Long. Ngoài việc lựa chọn những món ăn đặc sản thì việc tìm được địa chỉ uy tín cũng là điều vô cùng quan trọng. Cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây của du lịch mùa hè
Đi Hạ Long ăn gì – Món ăn đặc sản Hạ Long
- Chả mực Hạ Long : Chả mực Hạ Long là món ăn không thể bỏ qua khi đến với thành phố này. Chả mực được làm từ mực tươi, xay nhuyễn và nướng trên than hồng, tạo nên hương vị đặc biệt thơm ngon. Món ăn này thường được ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh cuốn, giúp tăng thêm sự hấp dẫn. Đây là món ăn mang đậm hương vị biển, phù hợp cho những ai yêu thích hải sản.
- Bún Bề Bề : Bún bề bề, hay còn gọi là bún tôm tít, là một trong những món ăn đặc sản của Hạ Long mà bạn không thể bỏ qua. Với bề bề tươi ngon, nước dùng thanh ngọt và các loại rau sống kèm theo, bún bề bề tạo ra một hương vị rất đặc biệt. Món ăn này thường được thưởng thức vào các buổi sáng hoặc trưa, rất thích hợp cho bữa ăn nhẹ.
- Sá Sùng : Sá sùng là một loại hải sản quý hiếm của Hạ Long, có thể chế biến thành nhiều món như xào, nướng hoặc nấu cháo. Sá sùng có vị ngọt tự nhiên, dai và rất bổ dưỡng. Món ăn này không chỉ hấp dẫn du khách mà còn là món quà đặc biệt để bạn mang về làm quà tặng cho người thân.
- Bánh cuốn chả mực: Đây là món ăn rất đặc trưng của Hạ Long. Bánh cuốn mềm mịn, ăn kèm với chả mực tươi ngon và nước mắm chua ngọt. Chả mực có vị ngọt tự nhiên, giòn dai rất hấp dẫn.
- Sam biển: Sam là một loại hải sản quý hiếm của vùng biển Hạ Long. Sam có thể chế biến thành nhiều món như sam xào, sam nướng, sam hấp, hay sam rang me. Đây là món ăn được nhiều du khách yêu thích vì vị ngon lạ và bổ dưỡng.
- Ngán: Ngán là một loại hải sản có vỏ cứng, bên trong thịt ngán rất ngọt và thơm. Bạn có thể thưởng thức ngán nướng, ngán hấp, hay ngán nấu cháo, tất cả đều rất ngon miệng.
- Ốc vú nàng: Đây là món ốc đặc biệt của Hạ Long, có vỏ mềm, ăn có vị ngọt, béo, thường được chế biến thành các món luộc hoặc nướng.
- Món lẩu hải sản: Lẩu hải sản với đầy đủ các loại hải sản tươi ngon từ mực, tôm, cá, ngao, ốc… thường là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc tại Hạ Long
- Sữa Chua Trân Châu Hạ Long : Sữa chua trân châu là một món ăn vặt cực kỳ phổ biến tại Hạ Long. Món ăn này bao gồm sữa chua mịn màng kết hợp với trân châu dai, tạo nên sự hòa quyện thú vị. Bạn có thể tìm thấy món này ở các quán vỉa hè hoặc các tiệm ăn vặt tại khu vực trung tâm thành phố.
- Bánh gật gù : Bánh gật gù là món ăn đặc sản của Hạ Long, được làm từ bột gạo, có hình dạng cong cong. Bánh có vị dai mềm, thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt và đậu phộng rang, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo. Món bánh này thường được dùng như một món ăn sáng hoặc món ăn nhẹ trong ngày.
Những địa điểm ăn nuống nổi tiếng tại Hạ Long
Hạ Long không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên mà còn là thiên đường ẩm thực với nhiều địa điểm ăn uống hấp dẫn. Dưới đây là một số nhà hàng và quán ăn nổi tiếng tại Hạ Long mà bạn không nên bỏ qua:
- Nhà hàng Cua Vàng Hạ Long, Việt Nam : Chuyên các món hải sản tươi sống, được chế biến bằng nồi đất giữ nguyên hương vị tự nhiên. Nhà hàng có không gian sang trọng, thích hợp cho các bữa tiệc gia đình hoặc bạn bè.
- Nhà hàng Hồng Hạnh 3 : Nằm tại khu vực Bãi Cháy, nhà hàng nổi tiếng với các món ăn Việt Nam truyền thống và hải sản tươi ngon. Không gian rộng rãi, thoáng mát, phục vụ chuyên nghiệp.
- Nhà hàng Ngọc Phương Nam : Toạ lạc bên bờ vịnh Hạ Long, nhà hàng có view đẹp và không gian sang trọng. Chuyên các món hải sản tươi sống và các món ăn Âu – Á đa dạng.
- Nhà hàng Làng Chài : Mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo với các món ăn đặc sản của làng chài Hạ Long. Không gian được thiết kế theo phong cách làng chài truyền thống, tạo cảm giác gần gũi và ấm cúng.
- Quán Minh Tuấn – Ăn Đêm & Giải Khát : Mở cửa 24/24, quán phục vụ các món ăn đêm như bún, phở, cơm rang và các món ăn vặt khác. Không gian rộng rãi, thoáng mát, thích hợp cho nhóm bạn tụ tập.
- Quán Bà Tị – Bánh Cuốn & Xôi Nóng : Quán ăn lâu năm với bánh cuốn mỏng, nhân thơm ngon và xôi nóng hổi. Mở cửa vào buổi tối, là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn khuya.
- Quán Sam Bà Tỵ Chính Hiệu Cột 5 : Chuyên các món ăn từ sam biển, được chế biến đa dạng như sam xào, sam nướng, sam hấp. Quán có không gian ấm cúng, phục vụ nhiệt tình.
- Nhà hàng Hoa Sơn : Nhà hàng nổi tiếng với các món ăn Việt Nam truyền thống và hải sản tươi sống. Không gian sang trọng, thích hợp cho các buổi tiệc hoặc gặp mặt bạn bè.
Khi đến Hạ Long, bạn có thể ghé thăm những địa điểm trên để thưởng thức ẩm thực phong phú và đa dạng của vùng biển này.
Đi Hạ Long ăn gì kinh nghiệm ăn uống khi du lịch Hạ Long
- Thời gian thích hợp để thưởng thức các món ăn : Hạ Long có khí hậu ôn hòa, vì vậy bạn có thể đến du lịch và thưởng thức các món ăn suốt cả năm. Tuy nhiên, mùa hè (từ tháng 5 đến tháng 8) là thời điểm lý tưởng để thưởng thức hải sản tươi sống. Vào mùa hè, các loại hải sản như cua, tôm, mực, bề bề rất phong phú và tươi ngon.
- Lựa chọn nhà hàng phù hợp : Khi du lịch Hạ Long, bạn nên lựa chọn các nhà hàng có chất lượng đảm bảo, đặc biệt là các nhà hàng nổi tiếng được đánh giá cao về vệ sinh và chất lượng món ăn. Nếu bạn muốn thử những món ăn vặt địa phương, các quán vỉa hè cũng là lựa chọn thú vị để bạn thưởng thức món ăn đậm đà hương vị Hạ Long.
- Thưởng thức đặc sản Hạ Long : Khi đến Hạ Long, đừng quên thử các món đặc sản nổi bật như chả mực, sá sùng, bún bề bề, và sữa chua trân châu. Đây đều là những món ăn đặc trưng, mang đậm hương vị biển cả, chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi.
- Mua quà lưu niệm : Nếu bạn muốn mang về một chút hương vị Hạ Long làm quà, đừng quên mua các đặc sản như chả mực, sá sùng, hoặc các món ăn chế biến sẵn để làm quà cho người thân và bạn bè.
Hạ Long không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh tuyệt vời mà còn là một thiên đường ẩm thực phong phú. Khi đến Hạ Long, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn độc đáo và khám phá những địa điểm ăn uống nổi tiếng. Hy vọng rằng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm thông tin hữu ích cho chuyến đi sắp tới.
Xem thêm: Đi Vịnh Hạ Long chơi gì những trải nghiệm khó thể quên
Xem thêm: Vịnh Hạ Long nằm ở đâu thuộc tỉnh nào của Việt Nam
"Lưu ý: Thông tin này chỉ mang tính chất tham khảo. Hy vọng rằng qua bài viết này, bạn sẽ có thêm nhiều kiến thức bổ ích."
