Đà Nẵng không chỉ nổi bật với những bãi biển đẹp, những cây cầu độc đáo mà còn thu hút du khách bởi nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Các món ăn Đà Nẵng không chỉ ngon mà còn mang đậm dấu ấn văn hóa miền Trung. Nếu bạn đang băn khoăn đi Đà Nẵng ăn gì hay Đà Nẵng có món gì ngon, thì dưới đây là những gợi ý tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua khi du lịch tại thành phố biển xinh đẹp này qua bài viế của du lịch mùa hè
Đi Đà Nẵng ăn gì – Những đặc sản nổi tiếng
Đà Nẵng nổi tiếng với các món ăn đặc sản hấp dẫn, từ các món ăn vặt đến các món chính đều làm hài lòng những thực khách khó tính nhất. Hãy cùng điểm qua những món ăn đặc trưng của Đà Nẵng mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến đây.
- Mì quảng – món ngon đặc sản Đà Nẵng : Mì quảng là món ăn nổi tiếng nhất ở đà nẵng, là sự kết hợp giữa sợi mì dẻo dai, nước dùng đậm đà và các nguyên liệu tươi ngon như tôm, thịt heo, gà, hay cá lóc. Đặc biệt, mì quảng được ăn kèm với các loại rau sống, bánh tráng cuốn và đậu phộng rang, tạo nên sự phong phú về hương vị. Món ăn này thường được ăn kèm với một ít nước dùng, giúp tăng thêm độ ngọt thanh và đậm đà. Nếu bạn chưa từng thưởng thức mì quảng, đây chắc chắn là một trải nghiệm tuyệt vời.
- Bánh xèo – bánh của sự ngon miệng : Bánh xèo đà nẵng có lớp vỏ giòn, vàng ruộm, bên trong là sự kết hợp của tôm, thịt, giá đỗ, và rau sống. Khi ăn, bạn cuốn bánh vào trong các loại rau sống như lá lốt, xà lách, và chấm cùng với nước mắm pha. Đây là món ăn có sự kết hợp hoàn hảo giữa sự giòn của vỏ bánh và sự tươi ngon của nguyên liệu, tạo nên hương vị rất đặc trưng. Bánh xèo đà nẵng được yêu thích bởi sự thơm ngon, dễ ăn và phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
- Bún chả cá – món ngon mới lạ ở Đà Nẵng : Bún chả cá là một món ăn rất phổ biến tại đà nẵng. Món này gồm bún tươi, chả cá chiên hoặc hấp, ăn kèm với nước lèo trong suốt, thơm mùi cá, cùng các loại rau sống và gia vị. Món bún chả cá đà nẵng có hương vị đậm đà, thơm ngon và dễ dàng chinh phục những tín đồ yêu thích ẩm thực. Đi dọc các con phố của đà nẵng, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những quán bún chả cá hấp dẫn.
- Cao lầu – món ngon đậm đà phong cách Hội An : Mặc dù cao lầu nổi tiếng là món ăn đặc sản của hội an, nhưng ở đà nẵng, món ăn này cũng rất được yêu thích. Cao lầu có những sợi mì vàng, dẻo và chắc, ăn kèm với thịt heo, rau sống, và nước sốt đậm đà. Hương vị của cao lầu đà nẵng rất đặc trưng, với sự kết hợp giữa các nguyên liệu tươi ngon và gia vị. Đây là món ăn lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực miền trung.
- Gỏi cá nam ô – món ngon đặc sản biển cả : Gỏi cá nam ô là một món ăn đặc trưng của vùng biển đà nẵng. Với nguyên liệu chính là cá tươi sống, món gỏi này được kết hợp cùng rau sống và gia vị tạo nên một hương vị rất riêng biệt. Đặc biệt, gỏi cá nam ô thường được ăn kèm với nước chấm đặc trưng, giúp món ăn trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn. Nếu bạn yêu thích hải sản, thì đừng bỏ qua món gỏi cá nam ô khi đến đà nẵng.
Đà Nẵng có gì ngon – Đồ ăn vặt đã miệng
Ngoài những món đặc sản kể trên, Đà Nẵng còn có rất nhiều món ăn ngon khác mà bạn không nên bỏ qua. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn:
- Chả Bò Đà Nẵng – Món Ăn Vặt Ngon Miệng : Chả bò Đà Nẵng là một món ăn vặt cực kỳ nổi tiếng tại đây. Chả bò được làm từ thịt bò tươi ngon, gia vị đặc biệt và sau đó nướng lên trên lửa than hồng. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ mềm mại của thịt bò kết hợp với vị cay cay, mặn mặn của gia vị. Đây là món ăn lý tưởng để nhâm nhi trong các buổi tối khi đi dạo phố.
- Tré – Món Ăn Vặt Đặc Sản Đà Nẵng : Tré là món ăn vặt đặc sản của Đà Nẵng được làm từ thịt heo, da heo, gia vị, và các loại rau thơm. Tré có vị chua nhẹ, cay cay và mặn mặn, thường được ăn kèm với các loại bánh tráng. Đây là món ăn rất phổ biến trong các buổi họp mặt, nhậu nhẹt của người dân Đà Nẵng. Nếu có cơ hội đến đây, bạn nhất định phải thử món ăn này.
- Hến Xào – Món Ăn Dân Dã : Hến xào là món ăn dân dã, đơn giản nhưng lại rất ngon miệng của Đà Nẵng. Hến được xào với hành tỏi, gia vị và ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh tráng. Món ăn này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn là một món ăn dễ dàng chế biến, thích hợp cho những ai yêu thích sự giản dị nhưng đầy đậm đà hương vị miền Trung.
- Bánh Canh – Món Ngon Đậm Đà : Bánh canh là món ăn dễ làm nhưng rất ngon, đặc biệt là khi được nấu với các loại hải sản tươi sống. Sợi bánh canh mềm, nước dùng ngọt từ xương heo hoặc hải sản, tạo nên hương vị đậm đà. Món ăn này thường được ăn vào buổi sáng hoặc chiều tối, và là một trong những món ăn dân dã nhưng rất hấp dẫn.
Đà Nẵng có gì ngon? Câu trả lời chính là rất nhiều món ăn đặc sắc từ các món chính như mì Quảng, bún chả cá, cao lầu cho đến các món vặt như tré, chả bò. Khi đến Đà Nẵng, bạn chắc chắn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn độc đáo, đậm đà hương vị miền Trung. Đi Đà Nẵng ăn gì? Tất cả những món ngon trên đều đáng để bạn thử một lần trong đời. Chúc bạn có một chuyến du lịch ẩm thực tuyệt vời tại Đà Nẵng!
Xem thêm: Những món ăn sáng ngon Đà Nẵng đặc trưng ẩm thực miền Trung
Xem thêm: Du lịch đến Đà Nẵng nên đi đâu để có ấn tượng khó phai
"Lưu ý: Thông tin này chỉ mang tính chất tham khảo. Hy vọng rằng qua bài viết này, bạn sẽ có thêm nhiều kiến thức bổ ích."
