Ăn gì ở Hà Nội là câu hỏi được nhiều người quan tâm, bởi vì ẩm thực Hà Nội tập trung nhiều món ăn ngon và độc đáo, nếu nắm rõ các món ngon và địa điểm hấp dẫn thì bạn sẽ có được chuyến foodtour đáng nhớ.
Ăn gì ở Hà Nội – Bật mí những món ăn đặc trưng của Hà Nội
Phở Bò
Món ăn này được làm từ nước dùng phở có hương vị đậm đà, thơm ngon, pha trộn với bò thái mỏng, nấm, hành tây, rau thơm, ớt và các gia vị khác. Bánh phở được sử dụng trong món ăn này có độ giòn, mềm vừa phải và thơm ngon. Khi ăn, người ta thường thêm gia vị như bột ngọt, nước mắm chua ngọt, chanh, ớt, hành phi… để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Bún Chả Hà Nội
Đây là một món ăn đặc sản Hà Nội gồm có thịt nướng và nem chả được cắt thành từng miếng vừa ăn, phục vụ cùng với bún, rau sống, chua ngọt và nước chấm. Thịt nướng có mùi thơm hấp dẫn, giòn tan trên miệng, nem chả có vị cay cay, thơm ngon. Bún được làm từ bột gạo, có độ giòn mềm vừa phải, ăn rất ngon và tạo cảm giác sảng khoái.
Chả Cá Lã Vọng
Món ăn này được làm từ cá tươi được cắt thành từng miếng, sau đó được nướng trên bếp than hoặc bếp gas. Cá được ăn kèm với bánh đa, rau thơm, hành tây và nước mắm chua ngọt. Vị chua ngọt của nước mắm hòa quyện với hương vị thơm ngon của rau thơm, cá hồi và bánh đa, tạo nên một hương vị đặc trưng và thơm ngon.
Bánh Mì Pate
Món ăn này được làm từ bánh mì nướng giòn, sau đó được phết pate, thêm thịt nguội, rau sống và nước tương. Vị giòn giòn của bánh mì kết hợp với vị mềm mại của pate và thịt nguội, rau sống giòn tươi, tạo nên một hương vị độc đáo và thơm ngon.
Bún Thang
Bún Thang là một món ăn truyền thống đặc sản của Hà Nội, được làm từ bún tươi, nước dùng thịt gà, trứng, nấm, tôm khô, hành tím và rau thơm. Món ăn này có vị thanh nhẹ, đậm đà, thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng. Bún Thang thường được ăn kèm với rau sống, chanh, ớt và mắm tôm để tăng thêm hương vị. Đây là gợi ý tuyệt vời nếu bạn đang băn khoăn ăn gì ở Hà Nội nhé.
Gợi ý các địa chỉ ăn ngon ở Hà Nội
Dưới đây là một số địa điểm ăn ngon ở Hà Nội:
Bún chả Hàng Quạt – số 74 Hàng Quạt, Hoàn Kiếm
Phở Thìn – số 13 Lò Đúc, Hai Bà Trưng
Chả cá Lã Vọng – số 107 Nguyễn Trường Tộ, Ba Đình
Bánh mì Pate – số 97 Tôn Đức Thắng, Đống Đa
Bún đậu mắm tôm – ngõ 9 Hàng Vải, Hoàn Kiếm
Bánh cuốn Gia Truyền – số 12 Hàng Gà, Hoàn Kiếm
Nem cua Bể – số 10 Hàng Bún, Ba Đình
Bún bò Nam Bộ – số 67 Hàng Điếu, Hoàn Kiếm
Bún Thang – 48 Cầu Gỗ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Chả cá Lã Vọng – số 14 Phố Chả Cá, Hoàn Kiếm
Lưu ý rằng đây chỉ là một số địa điểm ăn ngon ở Hà Nội và còn rất nhiều địa điểm khác để khám phá.
Xem thêm: Cách làm thịt sốt cà chua thơm ngon, đơn giản tại nhà
Xem thêm: Ăn gì ở Quy Nhơn – Khám phá những món ăn đặc sản ngon nức tiếng
Trên đây là những món ăn gợi ý cho câu hỏi ăn gì ở Hà Nội. Hi vọng những món ăn nổi bật này có thể giúp các bạn có được những bữa ăn ngon ở Hà Nội để cảm nhận nét hấp dẫn đầy tinh tế trong ẩm thực của người Tràng An!
