Ăn gì ở Sài Gòn giúp du khách thưởng thức được trọn vẹn tinh túy ẩm thực của một thành phố hiện đại nhộn nhịp nhưng vẫn tinh tế và đậm đà trong các món ăn ngon? Cùng theo dõi bài viết sau đây để có thêm nhiều gợi ý nhé.
Sai Gòn là thành phố lớn nhất Việt Nam, được biết đến với nền văn hóa đa dạng và ẩm thực phong phú. Với sự kết hợp giữa các nền ẩm thực từ miền Bắc, Trung và Nam, Sài Gòn đã tạo ra những món ăn đặc trưng riêng, làm say lòng bao du khách. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu một số món ăn đặc trưng của Sài Gòn mà bạn nên thử khi đến đây.
Ăn gì ở Sài Gòn – Hé lộ các món ăn đặc trưng của Sài Gòn
Bánh mì Sài Gòn
Không thể bỏ qua món bánh mì Sài Gòn, một trong những món ăn đặc trưng của thành phố này. Với vỏ giòn, ruột mềm và nhân đa dạng từ thịt, trứng, pate, rau, chả, và nhiều loại gia vị, bánh mì Sài Gòn đã trở thành món ăn phổ biến và được yêu thích. Một số địa chỉ nổi tiếng để thưởng thức bánh mì Sài Gòn là Bánh mì Hồng Phát, Bánh mì Huỳnh Hoa, Bánh mì Bà Lụa.
Hủ tiếu Sài Gòn
Hủ tiếu là một món ăn nổi tiếng tại Sài Gòn, và có nhiều loại như hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu cá, hủ tiếu bò viên, hủ tiếu tôm thịt, v.v. Hủ tiếu Sài Gòn có vị ngọt đặc trưng từ nước dùng, thêm vào đó là miếng thịt, tôm, bò viên, tóp mỡ và rau sống tạo nên một món ăn vừa đầy đủ dinh dưỡng, vừa ngon miệng. Một số địa chỉ nổi tiếng để thưởng thức hủ tiếu Sài Gòn là Hủ tiếu Mười Xiềm, Hủ tiếu Gõ, Hủ tiếu Sài Gòn.
Bò kho Sài Gòn
Bò kho là một món ăn đặc trưng của miền Nam, được làm từ thịt bò và nhiều gia vị. Bò kho Sài Gòn thường được chế biến từ thịt bò mềm, nấu trong nước dùng cùng với cà chua, khoai tây, hành tây, gia vị và ớt tạo nên một món ăn đậm đà vị ngon khó quên.
Bánh canh Sài Gòn
Bánh canh Sài Gòn là một món ăn truyền thống của người dân thành phố Hồ Chí Minh. Bánh canh Sài Gòn được làm từ bột mì, tinh bột khoai tây hoặc tinh bột sắn, được cắt thành sợi rất to, có độ dày tùy ý. Thường được kết hợp với các loại hải sản như tôm, cua, mực, hoặc thịt heo và rau xanh. Được ăn kèm với nước lèo đậm đà, thơm ngon, màu trắng sánh và có vị béo ngậy.
Bún mắm Sài Gòn
Bún mắm Sài Gòn là một món ăn đặc trưng của miền Nam Việt Nam. Bún mắm là một loại bún được làm từ bột mì và mắm tôm, kết hợp với các loại rau thơm, rau sống, chả cá, thịt heo, tôm, mực, và chấm với nước mắm pha chua ngọt. Bún mắm Sài Gòn có vị đậm đà, thơm ngon, hấp dẫn và là một trong những món ăn đặc sản của Sài Gòn.
Lẩu Thái Sài Gòn
Lẩu Thái Sài Gòn là một món ăn được lấy cảm hứng từ ẩm thực Thái Lan. Lẩu Thái Sài Gòn có nhiều loại gia vị, được nấu từ các loại thảo mộc và gia vị đặc trưng của ẩm thực Thái Lan như sả, gừng, lá chanh, rau kinh giới, ớt, nước cốt dừa, sữa tươi, và các loại rau thơm. Lẩu Thái Sài Gòn thường được kết hợp với thịt, hải sản, rau củ, nấm và các loại bún hoặc cơm. Món ăn này có vị cay nồng, đậm đà, rất hấp dẫn và phù hợp để ăn vào các buổi tối mùa đông.
Gợi ý các quán ăn ngon ở Sài Gòn
Sài Gòn là một thành phố đa dạng về ẩm thực, có rất nhiều quán ăn ngon và phong phú cho bạn lựa chọn. Nếu bạn đang băn khoăn ăn gì ở Sài Gòn, ăn ở đâu ngon thì đây là một số gợi ý quán ăn ngon ở Sài Gòn:
Quán Phở Lệ: Là quán phở nổi tiếng ở Sài Gòn, đặc biệt là phở tái, gân, sách rất ngon.
Quán Cơm Tấm Bụi: Là quán cơm tấm nổi tiếng, với cơm tấm và trứng chiên ngon và giá cả hợp lý.
Quán Bánh Xèo 46A Đinh Công Tráng: Là quán bánh xèo nổi tiếng ở Sài Gòn, với bánh xèo giòn rụm, nhân đậm đà và nước chấm thơm ngon.
Quán Bún Chả Hương Liên: Là quán bún chả nổi tiếng ở quận 5, với bún mềm, chả thơm và nước chấm đậm đà.
Quán ốc Loan: Chuyên cung cấp các món ngon từ hải sản với menu có hơn 100 món ăn đa dạng, với chất lượng và giá cả tốt.
Quán Phá lấu bò cô Thảo: Là một nhà hàng bán phá lấu bò có lịch sử lâu năm, với không gian đẹp và món ăn mang hương vị riêng rất đặc trưng.
Quán Hủ tiếu Nam Vang: Là quán hủ tiếu ngon nức tiếng rất được lòng người dân Sàn Gòn và du khách gần xa.
Xem thêm: Ăn gì ở Hà Nội – Top món ngon và địa điểm ăn uống hấp dẫn
Xem thêm: Món ngon ngày tết, bật mí món ăn ngon vào mùa xuân
Quán cháo lòng bà Út: Là một quán cháo lòng nổi tiếng giữa lòng Sài Gòn với Menu đa dạng, chất lượng và giá cả tốt.
