Những món ăn vặt Hà Nội du nhập làm “siêu lòng” thực khách Sài Gòn

Điểm tên những món ăn vặt Hà Nội du nhập tại Sài Gòn, làm “điêu đứng” giới trẻ nới đây. Vậy đó là món ăn nào? hãy cùng xuyenviet.net khám phá ngay nhé!

Nem chua rán món ngon hấp dẫn

Nem chua rán một trong những món ăn vặt Hà Nội, hiện được du nhập vào đất Sài Thành. Khiến dân tình mê ăn vặt nơi đây không thể rời mắt. Với Hương vị giòn dai, beo béo của món nem chua chua này, thu hút lôi kéo các tín đồ ăn vặt ngay từ khi mới xuất hiện.

Những chiếc nem chua thon, dài được rán đều sau khi tẩm bột chiên xù lên, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngon giòn xốp của lớp vỏ hòa cùng nhân thịt, bì thơm lừng. Hấp dẫn nhất là khi chúng ta thưởng thức nem chua lúc còn nóng, kèm theo nước chấm tương ớt the the bắt vị, có nơi còn cho thêm xoài, dưa leo để ăn cùng tăng khẩu vị.

Sữa chua dẻo hương vị lạ từ Thủ Đô

Những món ăn vặt Hà Nội phải kể đến Sữa chua dẻo xắt miếng, từ khi du nhập vào Sài Gòn đã gây sự chú ý mạnh mẽ cho giới trẻ nơi đây. Ngoài ra đây cũng là món ăn có hương vị tráng miệng mới lạ từ Hà Nội gây sự chú ý cho các tín đồ ăn vặt nơi Sài Thành.

Bạn sẽ không quên được hương vị thơm, ngon của những viên sữa chua được xắt thành hình vuông. Ăn vừa miệng tùy theo hương vị mà bạn thích quán sẽ cho thêm topping để tăng thêm mùi vị. Món ăn này mặc dù ở Hà Nội,nhiều người thường ăn với bột cacao là kiểu truyền thống. Nhưng khi du nhập vào Sài gòn món ăn này lại đa dạng ở các loại siro, sốt trái cây hay trái cây tươi ăn cùng. Một trong những món ăn vặt Hà Nội làm “điêu đứng” dân tình nơi đây.

Bánh Phở cuốn thập cẩm

Món ăn vặt Hà Nội được yêu thích nhất, không chỉ là món ăn khiến giới trẻ Hà Thành khó quên, mà khi du nhập vào Sài Gòn món ăn này làm siêu lòng thực khách nơi đây. Món ăn được chế biến đơn giản với các nguyên liệu như: bánh phở cuốn nhiều lớp bên ngoài và bên trong bao gồm thịt bò, rau thơm ăn kèm với chén nước mắm tỏi ớt có vị chua ngọt.

Bánh phở cuốn thịt, rau và một số nguyên liệu khác, có độ dày vừa phải nhưng mềm và dai không bị ránh. Nên khi thưởng thức, chấm vào nhân bên trong không bị rớt và vẫn hòa quyện được với nước chấm. Món ăn vặt Hà Nội này hơi giống với món gỏi cuốn nhưng khác ở chỗ phở cuốn có vị thịt bò đậm đà, dai dai và ăn lâu ngán.

Bánh tôm hồ Tây

Đối với dân tình Thủ Đô thì món ăn này không thể thiếu trong mỗi lần dạo chơi. Ngày nay, theo nhu cầu cũng như sở thích, nhiều người đã xếp món ăn này vào danh sách ẩm thực Việt Nam thơm ngon hấp dẫn nhất tại Thủ Đô.

Nhiều người ưa thích món ăn này, bởi hương vị đặc trưng của chúng. Ngày nay, món bánh tôm Hồ Tây  không chỉ là món đặc sản của riêng Hà Nội mà đã có mặt ở nhiều nơi. Nhưng dù đi bất cứ đâu, khi nhắc đến những món ăn vặt Hà Nội không thể bỏ qua món ăn mang nhiều dư vị này.

Cách chế biến đơn giản như: khoai lang sợi, tôm, bột pha nhưng để có thể chế biến được món bánh tôm ngon này lại không dễ. Muốn khi chiên giòn, phải biết cách pha bột, khoai lang chín thơm ngậy và có vị tôm ngọt ngào… tất cả những điều đó đã làm nên được sự hấp dẫn của món ăn này.