Sữa đậu nành Đà Lạt – Thức uống mát lành của thành phố ngàn hoa

0
222

Sữa đậu nành Đà Lạt – Thức uống mát lành, đơn giản, dân dã, không quá cầu kỳ trong cách chế biến lẫn hương vị nhưng mang đến hương vị riêng biệt không nơi nào sánh bằng. Cụ thể cùng xuyên việt khám phá món sữa đậu nành và điểm danh các quán bán sữa đậu nành bạn nên thử khi ghé thăm thành phố này nhé.

Sữa đậu nành Đà Lạt gây thương nhớ với hương vị mát lành

Sữa đậu nành Đà Lạt - Thức uống mát lành của thành phố ngàn hoa

Sữa đậu nành được xem là một trong những món đặc sản nổi tiếng của vùng đất Đà Lạt. Với thành phần chính là đậu nành tươi, đường, nước và một chút muối, món sữa đậu nành Đà Lạt có vị ngọt thanh mát, hương thơm đặc trưng và rất tốt cho sức khỏe.

Điểm đặc biệt của món sữa đậu nành Đà Lạt chính là sự tươi ngon của nguyên liệu. Đậu nành được chọn lựa kỹ càng, sau đó được xay nhuyễn và đun sôi. Điều này làm cho sữa đậu nành có vị ngọt tự nhiên, không cần thêm nhiều đường, sữa cũng trong và không bị cặn, bột.

Một điểm khác biệt của món sữa đậu nành ở đây chính là cách phục vụ. Sữa đậu nành thường được đổ ra trong ly phủ một lớp bọt trắng rất hấp dẫn. Để tăng thêm hương vị, người ta thường thêm một ít đậu phộng rang hoặc đậu xanh rang lên trên mặt. Bên cạnh đó, món sữa đậu nành Đà Lạt còn được kết hợp với những loại bánh như bánh mì, bánh mì ngọt, hoặc bánh quy để tạo ra một món ăn vặt đầy hấp dẫn.

Với thời tiết se se lạnh, món sữa đậu nành là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức một thức uống ấm nóng, ngọt ngào và bổ dưỡng. Ngoài ra, sữa đậu nành cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là với những người ăn chay hoặc bị dị ứng với sữa bò. Sữa đậu nành giúp cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là chất xơ và protein.

Xem thêm: Ốc bươu nhồi thịt Đà Lạt món ăn độc lạ níu chân du khách

Quán nào bán sữa đậu nành ngon nhất ở Đà Lạt?

Quán nào bán sữa đậu nành ngon nhất ở Đà Lạt?

Quán bán sữa đậu nành ngon nhất ở Đà Lạt là một câu hỏi khá khó trả lời bởi vì đây là món ăn dân dã rất phổ biến, có rất nhiều quán bán sữa đậu nành trên khắp thành phố và mỗi quán đều có cách chế biến và hương vị riêng. Tuy nhiên, dưới đây là một số địa chỉ được đánh giá cao và có thể là sự lựa chọn tốt cho bạn:

Quán Sữa Đậu Nành Hoa Sữa – Địa chỉ: 64 Tăng Bạt Hổ, Phường 1, TP. Đà Lạt. Quán nổi tiếng với sữa đậu nành ngon và đặc biệt, được chế biến từ đậu non. Sữa đậu nành chỉ có giá từ 10k và thường được phục vụ với thạch đậu nành, uống nóng hoặc lạnh, và cũng có thêm sữa đậu nành thêm sữa bò, sữa đặc.

Quán Sữa Đậu Nành 2 chị em – Địa chỉ: 37 Bùi Thị Xuân, Phường 2, TP. ĐL.
Quán này là một trong những quán bán sữa đậu non nổi tiếng nhất ở Đà Lạt, với sữa đậu nành được làm thủ công. Sữa đậu nành ở đây cũng được phục vụ cùng với nhiều loại bánh ngọt rất hấp dẫn.

Quán Sữa Đậu Nành Cô Lan – Địa chỉ: hẻm 185 Phan Đình Phùng, Phường 2, TP. Đà Lạt.
Quán bán sữa đậu nành ở đây có hương vị đậm đà và thơm ngon, được chế biến từ đậu non tươi. Ngoài sữa đậu nành thì ở đây còn sữa đậu xanh, sữa đậu phộng, sữa đậu đỏ và bánh su kem cũng rất thơm ngon

Những quán bán sữa đậu nành này đã được nhiều người đánh giá cao về hương vị và chất lượng, tuy nhiên, đây chỉ là một số trong số các quán bán sữa đậu nành ngon nhất. Bạn có thể tìm thêm thông tin và khám phá các quán ăn khác tại thành phố ngàn hoa để có thể thưởng thức những ly sữa đậu nành ngon và đặc biệt.