Hội An không chỉ nổi tiếng bởi vẻ đẹp cổ kính, mà còn là thiên đường ẩm thực khiến du khách mê mẩn. Nếu bạn đang phân vân ăn gì ở Hội An, hãy cùng khám phá danh sách những món ngon ẩm thực không thể bỏ lỡ khi ghé thăm phố cổ.
Những món ăn đặc sản Hội An nhất định phải thử
Cao lầu – Tinh hoa ẩm thực phố cổ
Nhắc đến ăn gì ở Hội An, món đầu tiên không thể thiếu chính là cao lầu. Đây là món ăn đặc trưng chỉ có ở Hội An với sợi mì vàng dai, thịt xá xíu đậm đà và nước sốt thơm lừng. Món ăn này được chế biến công phu với nguyên liệu nước giếng Bá Lễ độc đáo.
Mì Quảng Hội An – Biến tấu đặc biệt
Dù không phải là món riêng của Hội An, nhưng mì Quảng tại đây mang một hương vị riêng biệt. Sợi mì vàng óng, nước dùng đậm đà kết hợp với thịt gà, tôm, trứng và đậu phộng rang tạo nên một tô mì tròn vị.
Bánh mì Phượng – Món ăn vang danh quốc tế
Nếu bạn từng nghe danh bánh mì Phượng thì khi đến Hội An, nhất định phải thử một lần. Vỏ bánh giòn rụm, nhân đầy ắp các loại chả, pate, rau sống và nước sốt bí truyền khiến ai ăn rồi cũng nhớ mãi.
Món ăn vặt đường phố hấp dẫn ở Hội An
Bánh đập hến xào
Món ăn này là sự kết hợp giữa bánh tráng nướng giòn, bánh ướt mềm và hến xào thơm lừng. Khi ăn, bạn đập nhẹ bánh tráng lên bánh ướt, cuộn cùng hến xào và chấm với mắm nêm cay nồng, tạo nên hương vị lạ miệng, hấp dẫn.
Nếu bạn là người yêu thích khám phá và muốn tìm hiểu thêm về đi phượt ở đâu đẹp, Hội An chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời với cảnh quan và ẩm thực độc đáo.
Chè Hội An
Những quán chè nhỏ ven đường Hội An sẽ làm dịu cơn nóng của bạn sau khi dạo quanh phố cổ. Chè bắp, chè đậu xanh hay chè thưng đều được nấu khéo léo, ngọt thanh, không quá gắt, phù hợp khẩu vị đa số thực khách.
Bánh xoài
Dù tên là bánh xoài nhưng không hề có nguyên liệu từ xoài. Đây là loại bánh dẻo bên ngoài, nhân đậu phộng bên trong, gói trong lớp bánh tráng. Giá rẻ, dễ ăn, bạn có thể mua về làm quà rất tiện.
Bạn cũng có thể khám phá thêm ăn gì ở Bảo Lộc nếu đang lên kế hoạch cho hành trình ẩm thực miền Trung – Tây Nguyên của mình.
Những địa chỉ ăn ngon nên ghé tại Hội An
Quán Bà Lễ – Cao lầu trứ danh
Địa chỉ: 45/3 Trần Hưng Đạo, Hội An. Đây là một trong những nơi bán cao lầu chuẩn vị Hội An nhất với mức giá phải chăng, phục vụ nhanh và thân thiện.
Bánh mì Phượng – 2B Phan Châu Trinh
Nổi tiếng từ truyền thông nước ngoài đến trong nước, quán bánh mì này luôn đông khách. Đừng ngại xếp hàng vì bạn sẽ thấy xứng đáng khi cắn miếng bánh đầu tiên.
Chợ Hội An – Thiên đường ăn vặt
Tại khu chợ này, bạn có thể dễ dàng tìm thấy đủ loại món ngon như bánh bèo, bánh lọc, bánh ít, cao lầu, chè… Một điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức nhiều món mà không phải đi xa.
Lưu ý khi ăn uống tại Hội An
- Nên chọn những quán có lượng khách ổn định, sạch sẽ để đảm bảo vệ sinh.
- Thử đặt câu hỏi với người dân địa phương, họ luôn sẵn lòng gợi ý những địa chỉ ăn uống uy tín, ngon miệng.
- Giữ gìn vệ sinh chung khi ăn ở các hàng quán vỉa hè, vứt rác đúng nơi quy định.
Hội An không chỉ níu chân du khách bởi vẻ đẹp cổ kính mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đậm chất miền Trung. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có câu trả lời rõ ràng cho câu hỏi ăn gì ở Hội An và sẵn sàng lên lịch trình khám phá ẩm thực nơi đây. Hãy để mỗi món ăn là một phần trong hành trình trải nghiệm văn hóa, con người Hội An.
"Chú ý: Thông tin dưới đây chỉ mang tính chất tham khảo. Hy vọng rằng bạn sẽ thu thập được nhiều kiến thức hữu ích qua bài viết này."
