Đặc sản Đà Nẵng chính hiệu, món ngon hấp dẫn thực khách

0
189

Đà Nẵng điểm dừng chân cuốn hút ở dải đất Miền Trung. Du khách đến đây không chỉ bị thu hút bởi cảnh đẹp, mà còn vì món ăn độc đáo nơi đây. Vậy đặc sản Đà Nẵng có gì? cùng xuyenviet.net tìm hiểu ngay nhé!

1. Nai khô đặc sản Đà Nẵng

Nai khô một trong những món ăn ngon, hấp dẫn du khách ở Đà Nẵng. Những miếng thịt nai khô được làm ra, từ những trang trại chăn nuôi trên các huyện miền núi Đà Nẵng như: Hòa Vang, các trang trại ở Đại Lộc… những thớ thịt nai ngon nhất sẽ được phơi khô theo một quy trình và tiêu chuẩn nhất định, đảm bảo giữ được hương vị của nai khô đồng thời giúp thịt nai giữ được lâu hơn.

 Nai khô đặc sản Đà Nẵng, ngon hấp dẫn
Nai khô đặc sản Đà Nẵng, ngon hấp dẫn

2. Đặc sản Đà Nẵng món mực rim me 

Mực rim me được xem là một trong những món ăn tạo nên nét văn hóa, ẩm thực Đà Nẵng. Mực tươi sau khi được rửa và phơi nắng, tạo nên độ dai mà không bị khô, cứng. Khi thưởng thức món ăn vặt này, bạn sẽ thấy được vị chua ngọt đậm đà của me thấm vào từng miếng mực dai. Đặc biệt hương vị sẽ trở nên thơm ngon hơn khi bạn ăn cùng cơm hoặc làm đồ nhắm với bia thì “thơm ngon hết sẩy”. Thực sự đây là món quà đặc sản Đà Nẵng chinh phục mọi thực khách khó tính.

3. Mực xé ăn liền – đặc sản Đà Nẵng

Đặc sản Đà Nẵng – dải đất miền trung nắng gió chúng ta phải kể đến món mực xé ăn liền. Món ăn này được làm từ mực tươi, sau các công đoạn tẩm ướp, sấy khô và cán mỏng, đã tạo ra món mực tẩm gia vị xé ăn liền ngon miệng mà vô cùng tiện lợi, có thể dùng được ngay mà không cần mất công chế biến.

4. Chả bò – đặc sản Đà Nẵng được du khách ưa chuộng

Chả bò món ăn ngon, độc quyền của người Đà Nẵng. Khi bạn Cắt khoanh chả bò bạn sẽ thấy được miếng chả có màu đỏ hồng, khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngon và ngọt của chả, vị cay nồng của tiêu đen hòa quyện một cách tinh tế. Lát chả dai, giòn, kích thích vị giác, khiến bạn muốn ăn lần hai khi đã thưởng thức một lần.

5. Tré bà Đệ – đặc sản Đà Nẵng làm quà

Tré bà Đệ một trong những món ăn ngon, hấp dẫn du khách khi đặt chân tới Đà Nẵng. Ai đi du lịch Đà Nẵng cũng ghé vào đây để mua tré về làm quà. Món tré mang hương vị thơm bùi của thính cùng vị chua đặc trưng. Bạn có thể trộn tré với rau thơm và ăn kèm tương ớt để tăng vị cho món ăn.

6. Đặc sản Đà Nẵng – cá khô

Du lịch biển chắc chắn chúng ta sẽ được thưởng thức món ăn mang hương vị biển. Trong đó món Cá khô Đà Nẵng mang hương vị thơm ngon, hút hồn du khách, món ăn này cũng được nhiều du khách lựa chọn làm quà đặc sản Đà Nẵng sau chuyến du lịch.

Ngoài ra còn có một số loại cá khô có thể kể đến như: Cá thu tẩm, cá thiều tẩm, cá chỉ vàng, cá đét khô,… Những loại cá này, chỉ cần nướng lên là đã thấy mùi thơm phức quyến rũ, khi ăn sẽ có vị dai giòn đậm đà càng ăn càng “ghiền”.

Bò khô - món ngon, đặc sản Đà Nẵng
Bò khô – món ngon, đặc sản Đà Nẵng

7. Bò khô – món ngon, đặc sản Đà Nẵng

Bò khô là món ăn khoái khẩu, nằm trong top đặc sản Đà Nẵng được nhiều thực khách ưa chuộng. Từng sợi bò khô được chọn lọc ra từ loại thịt bò ngon nhất, sau đó ướp gia vị, sấy lên và cho ra từng sợi nhỏ. Bò khô Đà Nẵng thường có màu sẫm, có vị ngọt và độ dai vừa phải rất thích hợp để nhấm rượu, trò chuyện tán gẫu bên cốc bia hay tán gẫu cùng bè bạn.

Trên đây chúng tôi vừa chia sẻ với bạn top món ăn ngon, đặc sản Đà Nẵng được nhiều du khách ưa chuộng. Nếu bạn đang có kế hoạch du hí đến Đà Nẵng trong mùa hè này, hãy bỏ túi ngay nhé!