5 Món ngon không thể bỏ qua khi đến du lịch Hạ Long

0
110

Vịnh Hạ Long một trong những điểm đến lý tưởng nhất tại Quảng Ninh. Đến nơi đây ngoài việc được tham quan du ngoạn cảnh đẹp, du khách còn có cơ hội thưởng thức những món ăn ngon, lạ hấp dẫn. Hãy cùng xuyenviet.net khám phá top 5 món ngon tại Hạ Long nhé!

Khi xách balo đi du lịch không đơn thuần chỉ là tham quan, thưởng ngoạn cảnh đẹp mà còn là cơ hội để bạn khám phá, thưởng thức những món ăn lọt vào danh sách ẩm thực Việt Nam. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du ngoạn Hạ Long thì tuyệt đối đừng bỏ qua những món ngon dưới đây.

Cháo trai

Cháo trai là món ăn vặt rất nổi tiếng ở Hạ Long, đây là cháo bột được nấu với trai ở biển nên sẽ có vị khá khác so với cháo trai ăn ở Hà Nội, đó là loại trai nước ngọt, sống ở sông. Cháo trai ăn kèm với hành lá, mùi tàu băm nhỏ, hành khô và quẩy rất thơm, ngậy.

Món ngon hạ long
Cháo trai món ngon không thể bỏ qua khi đến Hạ Long

Một số địa điểm cháo trai ngon mà bạn nên ghé qua là ở chợ Hạ Long 1. Đi từ ngoài đường, chỗ tòa nhà ngân hàng Vietcombank vào là quán đầu tiên bên tay trái. Quán có bán cả bánh patiso (bánh gối) cũng rất ngon.

Ở chợ Hạ Long 2 khu lý tưởng để ăn quà vặt cũng có một hàng cháo trai cũng rất ngon, được bán từ khá lâu. Giá mỗi bát cháo trai có cả quẩy khoảng 15.000 – 20.000 đồng.

Ốc xào

Chắc chắn đến Hạ Long hay du lịch biển nơi khác bạn cũng nên thưởng thức đồ biển nơi đó. Khi đến Hạ Long ốc xào món ăn vặt được người dân địa phương rất ưa chuộng, giá thành lại bình dân, chỉ dao động khoảng 35.000 đồng/đĩa tùy loại là bạn có thể ngồi nhâm nhi no nê.

Để thưởng thức món ốc xào bạn nên đến các quán vỉa hè, sẽ có cảm giác thoải mái và ngon hơn với cách chế biến dân dã của người dân địa phương. Ốc xào chung với nước tương, sả, sốt me, dừa… rất ngon và dễ gây nghiện. Ở Hạ Long cũng có rất nhiều loại ốc cho bạn lựa chọn, phổ biến nhất là ốc điếu, ốc mút, ốc bươu…

Một số địa chỉ thưởng thức món Ốc xào như: quán ốc ở ngõ cạnh bảo tàng Quảng Ninh cũ (trên đường Nguyễn Văn Cừ), trong ngõ này có 2 quán đều rất đông và chất lượng ngang nhau, chủ yếu bán cho học sinh nên giá tương đối rẻ.

Quán ốc vỉa hè Văn Lang, quán này ốc xào rất ngon tuy nhiên giá hơi cao so với mặt bằng chung. Các quán ốc ở Hạ Long đa số đều phục vụ ốc luộc, xào và nướng. Ngoài ra nếu muốn ăn hàu bạn cũng có thể thưởng thức luôn tại những địa chỉ này.

Bún và bánh đa hải sản

Khi ăn món bún và bánh đa hải sản tại Hạ Long chắc chắn bạn sẽ có cảm nhận hoàn toàn khác. Bún hay bánh đa hải sản ở Hạ Long rất thích hợp cho bữa sáng. Một bát bún hay bánh đa hải sản đầy đủ khoảng 40.000 đồng sẽ có tôm, thịt ghẹ (hoặc cù kỳ), bề bề, chả cá, rau cải (hoặc rau cần).

Bún, bánh đa hải sản nên ăn kèm với rau sống hòa quyện rất hài hòa giữa vị ngọt của nước dùng với vị thanh mát của rau sống. Đến Hạ Long, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các quán hải sản.

Bạn có thể bỏ túi một số địa chỉ nổi tiếng về bún hải sản tươi và ngon mà bạn có thể tham khảo là quán Hải Vân ở đầu đường vào công ty Đông Bắc, quán bún hải sản ở đầu Cầu Trắng – Hà Tu…

Món ngon tại Hạ Long
Bún hải sản món ngon hạ long không nên bỏ qua khi đến đây du lịch

Món Sam

Món ăn này có cái tên gọi đơn giản là Sam, con sam trước đây người ta không hay ăn, nhưng dần dần nó trở thành đặc sản lúc nào không hay. Không phải vùng biển nào cũng có sam. Dân biển khi chế biến sam đều phải giết theo đôi một đực một cái, bởi người ta cho rằng nếu chỉ chế biến một con sẽ dễ bị dị ứng, lạnh bụng.

Một số món ăn được chế biến từ con Sam như: xào chua ngọt, làm chả, trứng sam… ăn rất lạ và ngon miệng. Tuy nhiên sam là loại hải sản có tính hàn nên nếu bạn có “tiền sử” bị dị ứng, hay lạnh bụng với hải sản thì không nên ăn hoặc chỉ ăn ít. Địa chỉ sam nổi tiếng nhất Hạ Long hiện nay là Sam bà Tỵ ở ngõ 6 Cao Thắng.

Buổi chiều ở khu ăn vặt của chợ Hạ Long 1, bạn cũng có thể ghé vào một hàng bán chân sam chua ngọt, chả sam… khá ngon. Một địa chỉ nữa cũng khá nổi tiếng đó là sam Quảng Yên, nằm trên cung đường từ Hạ Long về Hà Nội. Sam biển hiện nay khá đắt, một đĩa sam trung bình có giá khoảng 150.000 đồng.

Bánh cuốn chả mực giã tay

Vị ngon của món ăn này phụ thuộc rất nhiều vào miếng chả mực tươi ngon, khi cắn vào có cảm giác sần sật, giòn giòn của mực tươi. Nước chấm, được pha với vị chua thanh của chanh và cay cay vị ớt. Bánh cuốn chả mực ngon nhất là khi vừa tráng xong còn nóng hổi rắc thêm chút hành khô. Giá dao động khoảng 40.000 đồng/suất.